Stratocaster je typ elektrické kytary, který navrhl Leo Fender na začátku 50. let minulého století a který se vyrábí dodnes. Společně s Gibson Les Paul a Fender Telecaster patří k nejtypičtějším modelům kytar. Design Stratocaster odvodil Leo Fender od již úspěšného modelu Telecaster. Z basové kytary Fender Precision Bass byl převzat horní prodloužený roh, ale narozdíl od předešlých modelů byl Stratocaster výrazně tvarovaný, vykrojený vzadu ve vrchní části korpusu a také z přední strany pro předloktí pravé ruky.